Die Wiege der Imkerei Die Röthe

Umgeben von alten Streuobstwiesen und einer ursprünglichen Heckenlandschaft liegt die Imkerhütte in exponierter Lage in unserem eigenem großen Garten am Dorfrand von Kirchrüsselbach, Fränkische Schweiz. Neben den vielen alten Obstbäumen prägen alte Robinien und Weidenarten, einige Linden, aber auch Schlehen, Weißdorn, Buschröschen und Hasel die Landschaft. Die vielen Wiesenblumen und Wildblüten an den Waldrändern lassen sich ebenso herausschmecken wie die Würze des anliegenden Mischwaldes.

Im Frühling 2018 konnten wir aufgrund des milden Winters und den fast sommerlichen Temperaturen im April wieder einen fast reinen Obstblütenhonig ernten, auf der Zunge schmelzend mit einer sehr schönen blumigen Süße, im Sommer dann einen ganz kräftigen dunklen Honig des nahen Waldes.